- 공중위생분야에 대한 기존 연구결과 정리 및 고찰 - 공중위생업종 관련 법령 및 제도 검토 - 일본 등 공중위생업종의 업태 현황 파악 - 공중위생영업, 위생처리업, 위생용품제조업 현황파악을 위한 실태조사 - 공중위생영업, 위생처리업, 위생용품 제조업 주요 통계 생산 - 공중위생영업, 위생처리업, 위생용품제조업 적정관리 위한 제도개선안 마련 - 공중위생수준 제고를 위한 중장기 관리체계 방안 구축
목차
제1장 서론 제1절 연구 필요성 및 배경 제2절 연구목적 제3절 연구내용 제4절 연구 및 분석방법
제2장 공중위생업종별 국.내외 운영 및 관리현황 제1절 국내 현황 제2절 국외 현황
제3장 숙박업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제4장 목욕장업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제5장 이용업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제6장 미용업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제7장 피부미용업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제8장 세탁업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제9장 위생관리용역업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제10장 위생처리업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사계획 제2절 조사 결과 제3절 요약 및 시사점
제11장 세척제제조업 운영 및 경영실태조사 제1절 조사대상 업소 제2절 조사결과 제3절 요약 및 시사점
제12장 공중위생업종별 운영 및 경영실태조사 제1절 공중위생업종 총괄 결과 제2절 위생관리용역업 세척제제조업 결과