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HACCP의 확대적용 = Expansion of HACCP Application

제목
HACCP의 확대적용 = Expansion of HACCP Application
저자

홍종해

발행연도
2004-04-01
발행기관
한국보건사회연구원
인용정보
보건복지포럼 2004년 4월 통권 제90호, pp.36-45
목차
1. 배경
2. 국내의 H ACCP 도입현황 및 문제점
3. 확대적용을 위한 몇 가지 제언
4. 결론
URI
http://dx.doi.org/10.23062/2004.04.5
ISSN
1226-3648
DOI
10.23062/2004.04.5
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