식품위해정보교류(Risk Communication) 선진화 방안

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dc.contributor.author정기혜
dc.contributor.author김정선
dc.contributor.author조주연
dc.contributor.author김어지나
dc.contributor.author정진욱
dc.contributor.author정지원
dc.contributor.author최지현
dc.date.accessioned2012-10-18T07:08:08Z
dc.date.available2012-10-18T07:08:08Z
dc.date.issued2012
dc.identifier.urihttp://repository.kihasa.re.kr/handle/201002/9163
dc.description.abstract1. 식품 위해정보교류와 관련된 국내외 환경변화 분석 2. 주요 선진국 위해정보교류 관련 정책 체계 및 동향 3. 우리나라 위해과보교류 정책 추진현황 및 문제점 4. 위해정보교류 측면에서 식품사고 대응의 문제점 5. 위해정보교류에 대한 소비자 KAP 조사 실시 6. 위해정보교류 선진화 비전과 중단기 정책방안 제시
dc.description.tableOfContents요약 1 제1장 서론 53 제1절 연구 배경 및 필요성 53 제2절 연구목적 55 제3절 연구내용 56 제4절 연구 및 분석 방법 59 제5절 연구수행 체계 63 제2장 식품위해정보 소통체계에 관한 환경변화 분석 67 제1절 식품 위해정보소통과 관련된 국내외 환경변화 분석 67 제2절 식품 위해정보소통과 관련된 이론적 고찰 78 제3장 국내외 식품위해소통 관리 및 정책체계 91 제1절 관리 및 정책체계 91 제2절 식품사고 대응체계 130 제3절 시사점 166 제4장 국내외 식품위해정보 제공 현황 및 문제점 171 제1절 식품안전 관련 사이트 체계, 내용 분석 171 제2절 교과서 내용 분석 179 제3절 시사점 197 제5장 식품위해소통에 관한 소비자 정책담당자 인식조사 201 제1절 연구의 배경 및 목적 201 제2절 조사 결과 204 제3절 요약 및 시사점 258 제6장 식품위해소통 선진화를 위한 전략 수립 및 콘텐츠 개발 265 제1절 기본방향 265 제2절 비전 및 세부 사업 개발 266 제7장 결론 및 정책제언 271 제1절 결론 271 제2절 정책제언 272 참고문헌 275 부록 281 부록 1. 조사표 281 부록 2. 조사결과 분석표 298 부록 3. 국외 식품안전관련 사이트 현황 320
dc.languagekor
dc.publisher국무총리실
dc.publisher한국보건사회연구원
dc.title식품위해정보교류(Risk Communication) 선진화 방안
dc.typeBook
dc.subject.keyword위해분석
dc.subject.keyword위해소통
dc.contributor.affiliatedAuthor김정선
dc.type.other정책보고서
dc.identifier.localId정책보고서 2012-30

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