식품접촉제품의 원료물질 관리제도 도입방안 연구

김정선; 왕승혜; 이희나; 윤시몬; 이난희

식품접촉제품의 원료물질 관리제도 도입방안 연구 = Study on Introduction of Management System for Food Contact Materials

Full metadata record

DC Field	Value
dc.contributor.author	김정선
dc.contributor.author	왕승혜
dc.contributor.author	이희나
dc.contributor.author	윤시몬
dc.contributor.author	이난희
dc.coverage.temporal	2016-05-16 - 2016-11-25
dc.date.accessioned	2021-11-30T07:52:12Z
dc.date.available	2021-11-30T07:52:12Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	https://repository.kihasa.re.kr/handle/201002/38829
dc.description.tableOfContents	요약문 1 Summary 3 제1장 연구 필요성 및 목적 5 1. 연구 필요성 5 2. 연구 목적 6 제2장 연구 내용 및 방법 7 1. 연구 내용 7 2. 연구 방법 8 제3장 연구 결과 고찰 11 1. 국내외 식품용 기구 및 용기포장 관리제도 현황 11 가. 관련 규정 및 제도 비교 11 나. 원료물질 관리 현황 14 다. 식품용 합성수지 기구 및 용기포장의 원료물질 목록 17 2. 식품용 기구 및 용기‧포장 관리제도에 대한 고찰 22 가. 원료 및 제품 관리제도의 장단점 비교 22 나. 원료관리제도 적용을 위한 고찰 23 다. 관리주체에 따른 장‧단점 비교 26 제4장 결론 및 제언 27 1. 결론 27 가. 현행 최종 제품 관리의 개선 방안 27 나. 새로운 원료물질 관리제도 도입에 따른 문제점 및 보완책 28 2. 식품용 기구 및 용기‧포장 원료물질 사전관리를 위한 제언 30 가. 기구용기포장 제품 자율등록제도(안) 30 나. 기구용기포장 원료물질 등록기준(안) 32 다. 기준・규격 개정 방안 33 라. 기존 및 신규 합성수지 원료물질 안전성 재평가 로드맵(안) 34 제5장 참고문헌 35 부 록 39 부록 1. 식품용 기구 및 용기포장 생산 현황 41 부록 2. 국내외 식품용 기구 및 용기‧포장의 기준‧규격 현황 43 부록 3. 식품포장용 합성수지제품 등록제도 운영(안) 51 부록 4. 식품용 기구⋅용기⋅포장의 안전관리제도 강화에 대한 비용⋅편익 분석 61 부록 5. 기구⋅용기⋅포장 원료물질 사전관리제도에 대한 법적 검토 69 부록 6. 미국 NIH의 안전성자료 검색포털 목록 75 별 첨 77 별첨 1. 식품용 합성수지제 기구 및 용기포장의 사용가능 원료물질 목록 DB 79 별첨 2. 산업체 및 소비자 조사결과 81 별첨 3. 합성수지제 외 재질에 대한 국내외 관리현황 177 별첨 4. 기구등의 살균소독제에 대한 국내외 관리현황 243 별첨 5. 환경부 유독물질 및 제한⋅금지물질 지정 현황 279
dc.format	image/jpeg
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	306
dc.language	kor
dc.publisher	한국보건사회연구원
dc.publisher	식품의약품안전처
dc.rights	KOGL BY-NC-ND
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/kr/
dc.rights.uri	http://www.kogl.or.kr/info/licenseType4.do
dc.title	식품접촉제품의 원료물질 관리제도 도입방안 연구
dc.title.alternative	Study on Introduction of Management System for Food Contact Materials
dc.type	Book
dc.type.local	Report
dc.type.other	정책보고서
dc.identifier.url	https://www.prism.go.kr/homepage/entire/researchDetail.do?researchId=1471000-201600052
dc.identifier.localId	정책보고서 2016-28
dc.date.dateaccepted	2021-11-30T07:52:12Z
dc.date.datesubmitted	2021-11-30T07:52:12Z
dc.type.research	정책연구
dc.type.nkis	수탁연구보고서
dc.subject.nkisMain	J
dc.subject.nkisMiddle	J1
dc.description.sponsorshipAwardNumber	P201600093_1_1
dc.subject.research	보건정책
dc.type.project	수탁연구과제
dc.description.sponsorshipAwardTitle	[수탁16-049-00]식품접촉제품 원료물질 관리제도 도입방안 연구
dc.subject.kihasa	식품/의약품