우리나라 국민의 영양문제 분석 및 정책제언 = Analysis of Korea’s Nutritional Problems
제목
우리나라 국민의 영양문제 분석 및 정책제언 = Analysis of Korea’s Nutritional Problems
저자
정기혜
발행연도
2005-02-01
발행기관
한국보건사회연구원
인용정보
보건복지포럼 2005년 2월 통권 제100호, pp.66-74
초록
우리나라 영양문제는 전반적으로 두 가지로 요약할 수 있다. 첫째는 영양에 관한 올바른 인식 미정립으로 인한 보식, 보양식의 다섭취이며, 둘째는 전반적인 영양섭취상태는 양호하나 일부 계층의 영양결핍과 영양취약계층의 영양소별 섭취불량이 나타나고 있다는 것이다. 생애주기별로 보면 노인층의 열량섭취를 제외한 다른 영양섭취가 불량하고, 질환별로는 전체 질환자의 모든 영양섭취가 영양권장량의 75% 수준에 머물고 있으며, 여성들의 칼슘, 철분부족은 여전하다. 이를 해결하기 위하여 국가 영양사업에 관한 관심 및 인식증대, 중장기 발전계획 수립, 교육 및 홍보 강화, 그리고 영양관리 심의위원회(가칭) 설치 등이 필요하다.