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한국인영양권장량 - 제4차 개정-

제목
한국인영양권장량 - 제4차 개정-
저자

한국인구보건연구원

발행연도
1985
발행기관
한국인구보건연구원
목차
목차
제1장 한국인의 체위기준치
제2장 에너지 권장량
제3장 단백질 권장량
1. 성인의 단백질 권장량
2. 영아의 단백질 권장량 산출
3. 유아 및 청소년의 단백질 권장량
4. 임신부 및 수유부의 단백질 권장량
5. 고령자의 단백질 권장량
제4장 지용성 비타민 권장량
1. 비타민 A
2. 비타민 D
3. 비타민 E
4. 비타민 K
제5장 수용성 비타민 권장량
1. 비타민 B1
2. 비타민 B2
3. 나이아신
4. 비타민 C
5. 비타민 B6
6. 엽산
제6장 무기질 권장량
1. 칼슘
2. 철
3. 인
4. 마그네슘
5. 나트륨
6. 아연
부록
I. 식품구성
II. 식품영양가표
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