식품오염물질의 통합안전관리체계 구축

제목
식품오염물질의 통합안전관리체계 구축
Building an Integrated System for the Safety Management of Food Contaminants
저자

김정선; 정기혜; 정진욱; 신정훈; 김은정; 윤시몬; 고민지

발행연도
2009
발행기관
식품의약품안전청
한국보건사회연구원
목차
제1장 서론
제1절 연구배경 및 필요성
제2절 연구 목적
제3절 연구 내용
제4절 연구방법
제5절 연구수행 체계

제2장 국내‧외 식품오염물질 관련 사이트 고찰
제1절 국내 주요 사이트
제2절 국외 주요 사이트
제3절 시사점

제3장 식품오염물질 포털사이트용 정보 분석
제1절 식품오염물질의 일반정보
제2절 식품오염물질의 국내․외 기준규격
제3절 식품오염물질 관련 연구현황
제4절 식품오염물질 관련 국제협력
제5절 식품오염물질 관련 최근 동향
제4장 식품오염물질 포털사이트 개발
제1절 연구 절차
제2절 콘텐츠의 기능 선정
제3절 메뉴 및 콘텐츠 구축
제4절 식품오염물질포털 구축
제5절 관리자 사이트의 구성
제6절 식품오염물질 통합안전관리 체계 확립

제5장 결론 및 정책제언
제1절 결론
제2절 정책제언

참고문헌

부 록
부록 1. 식품오염물질포털 일반인용 이용 매뉴얼
부록 2. 식품오염물질포털 관리자용 이용 매뉴얼
부록 3. 기타 활용성과
부록 4. 총괄 연구과제 요약
보고서 번호
정책보고서 2009-17
URI
http://repository.kihasa.re.kr:8080/handle/201002/1697
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